gâteau

Vidéo explicative de la recette (1mn) Pour faire environ 16 cupcakes  il vous faut : Mon pdf à imprimer est ici : chocolat & courgette 200 g de chocolat noir 80 g de sucre en poudre 1 petite courgette (200 g environ) 70 g de farine 3 œufs 1/2 sachet de levure chimique (1 + 1/2 cuillère à café d'un sachet de 11g) 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°C Faire fondre le chocolat au bain-marie. Mélanger les oeufs et le sucre, faire blanchirLaver et éplucher la courgette, râper-la finement (par... [Lire la suite]

J'aurais vraiment dû classer ce blog dans la rubrique Cuisine de CanalBlog, car depuis quelques temps, je ne publie que des recettes. Je fais du crochet pourtant et d'autres bricolages, mais il me faut un peu de temps pour préparer les tutos que je voudrais mettre en ligne. Je viens de tester cette recette que j'avais sous le coude depuis un moment. Le résultat a plu à tout le monde ici, je partage donc cette recette simplissime. Pour réaliser ce moelleux Chocolat & Polenta (sans gluten), il vous faut : 200  gr de bon... [Lire la suite]

Le Banana Bread est une recette anglo-saxonne anti-gaspi, qui vous permet d'utiliser des bananes trop mûres que plus personne ne veut manger à la maison (mon pdf à imprimer est ici : Banana Bread Choco). Vous pouvez cependant utiliser des fruits à n'importe quel point de maturité. Je fais souvent cette recette avec des bananes que je viens d'acheter, elles sont moins sucrées et cela convient très bien. Je voulais faire découvrir cette recette à Giorgia qui ne l'a connaissait pas et aime cuisiner. Les ingrédients  200 gr de... [Lire la suite]

Voici un gâteau que je viens de tester et que nous avons trouvé trés bon. Facile à réaliser, il est inratable, ce qui me convient donc parfaitement ! Je l'ai trouvé sur le site de Nigella Lawson, grande prêtresse de la cuisine d'outre-Manche, pour qui j'avais cuisiné lorsque j'étais au pair chez sa grand-mère (moi qui suis si nulle en cuisine !)   La recette originale se trouve là ! http://www.nigella.com/recipes/   Voici ma recette j'y ai apporté quelques modifications : Pour le gâteau 125 gr de beurre doux... [Lire la suite]