sablés

Voici une recette simplissime et inratable ! Ingrédients100gr de beurre fondu175gr de farine1 cc de curcuma1 cc de thym1 oeuf PréparationOn mélange le beurre fondu avec tous les ingrédients, l'œuf en dernier. On laisse reposer la pâte au frigo 20mn. Puis on l'étend sur une épaisseur de 5mm, on découpe des ronds avec un verre que l'on disposera sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé.180 degrés pour le four 20 a 30 minutes de cuisson.On peut les conserver quelques jours dans une boite hérmétique. C'est délicieux 😋 Le... [Lire la suite]

Lily avait reçu comme cadeau pour son anniversaire ce petit coffret. Nous avons testé plusieurs recettes du livre. Je viens de faire la recette des sablés à la vache qui rit que j'ai trouvé sur internet, c'est trés bon !           4 portions de "vache qui rit" 90 g de beurre mou 60 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 200 g de farine 20 g de sucre pour la déco, dans une assiette plate.   (pour environ 25 sablés) * Mélanger le fromage, le beurre et le... [Lire la suite]